Čokoladni kolač

Objavila Azra

Sa ovim čokoladnim kolačem garantovano nikada nećete pogriješiti.

Priprema:

  1. Stavite brašno u veću posudu i dodajte sodu bikarbonu i kakao. Dodajte šećer i dobro promiješajte. Postepeno sipajte jogurt i miješajte.
  2. Mutite masu dok ne razbijete sve grudvice. Dodajte ulje i miješajte dok masa ne postane homogena.
  3. Premažite pleh uljem i posipajte ga brašnom. Ulijte pripremljenu smjesu u podmazan pleh i pecite 30-ak minuta na 200°C.
  4. Preljev: Rastopite čokoladu, margarin i mlijeko. Čokoladu uvijek rastopite na najnižoj temperaturi kako ne bi izgubila sjaj.
  5. Dodajte šećer, promiješajte i pričekajte da se rastopi. Kad je kolač pečen, ostavite da se prohladi, odrežite rubove, pa prelijte sa čokoladnim preljevom.
  6. Ohlađen kolač narežite na kocke i poslužite. Ako hoćete kolač prvo narežite onda prelijte preljevom.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Čokoladni kolač možete posuti mljevenim orasima ili lješnjacima...

Sastojci:

  • 2 kašičice Kakao prah
  • 2 čašice Jogurt
  • 2 kašičice Soda bikarbona
  • 1/2 šoljice Ulje
  • 2 šoljice Šećer
  • 2 šoljice Brašno

Čokoladni preljev:

  • 100 g Margarin
  • 10 kašičica mlijeko
  • 100 g Čokolada za kuhanje, šećer

Kategorije: