Kolač s ribizlama

Objavila Azra

Ribizle su bogate vlaknima i vitaminom C, pa ćete. praveći ovaj kolač spojiti ugodno s korisnim. U svoj organizam ćete unijeti nešto zdravo, a istovremeno ugasiti žeđ za nečim slatkim. :-)

Priprema:

  1. Od brašna, margarina, žumanaca, šećera i octa umijesite prhko tijesto. Razvaljajte ga, stavite u tepsiju i pecite na temperaturi od 200 stepni oko 25 minuta, ali ne sasvim do kraja.
  2. Zatim na tijesto stavite ribizle, prekrijte snijegom od bjelanaca i šećera, pa stavite još neko vrijeme u pećnicu dok se snijeg ne osuši.
  3. Kolač režite mokrim nožem i servirajte.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 25 dag Brašno
  • 15 dag Margarin
  • 1 Žumance
  • 7 dag Šećer
  • 2 kašike Ocat

Nadjev:

  • 1/2 kg Ribizle
  • 17 dag Šećer
  • 6 Bjelance

Kategorije: