Salsa mexikana

Objavila leli

Salata drugačija od ostalih, ako se pitate zašto...probajte :-)

Priprema:

  1. Rajčice operemo, narežemo na četvrtine, te im odstranimo sav mekani dio. Zatim mesni dio zajedno sa kožicom narežemo na kockice i stavimo u zdjelu.Ljubičasti luk nasjeckamo i dodamo rajčicama.
  2. Ljutu zelenu papričicu očistimo od peteljke i središnjeg mekanog dijela s košticama, narežemo na trakice i nasjeckamo, te dodamo u zdjelu s rajčicama i lukom.
  3. Sada u zdjelu s nasjeckanim namirnicama dodamo sjeckani korijander, ulijemo sok limete, dodamo 3 žlice maslinovog ulja, začinimo solju i paprom, dobro izmiješamo i poslužimo.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 ljuta zelena paprika
  • 1 Limeta
  • 1 kaš sjeckani korijander
  • po potrebi maslinovo ulje
  • 1 kaš. so
  • po želji bijeli papar
  • 3 rajčice
  • 1 glavica crveni luk

Kategorije: