Ruske kapice
Objavila DadaRuske kapice ili Šubarice postoje u različitim oblicima i okusima, no, kako god da se pojave uvijek su omiljen desert svima.
Priprema:
- Sve sastojke za koru umutite i pecite u četvrtastom, podmazanom i brašnom posutom plehu oko 20 minuta na 200°C.
- Fil pravite tako što dobro umutite sve navedne sastojke za fil.
- Kada je kora gotova, malom okruglom čašicom probadajte koru i vadite krugove.
- Svaki krug presijecite po pola i premažite pa lijepite jednu na drugu, onda premažite i spolja, zatim svaku okolo uvaljajte u kokos, a odozgo prelijte rastopljenom čokoladom.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Posluživanje:
Sastojci:
- 8 jaja
- 400 g Kristal šećer
- 14 kašika Brašno
- 2 kašike Kakao
- 8 kašika Topla voda
Za fil:
- 5 dl mlijeko
- 6 kašika Brašno
- 250 g Kristal šećer
- 1 Vanilin šećer
- 250 g Margarin
Za preljev:
- Kokosov prah
- Topljena čokolada