Krem supa od slatkog krompira

Objavila Azra

Jednostavna i ukusna...

Priprema:

  1. Na ugrijanom ulju propržite sitno isjeckani crni luk, dodajte na kocke isječene batate, mrkvu isječenu na kolutove i prelijte vodom da prekrije povrće 2-3 cm.
  2. Kuhajte dok povrće ne omekša, po ukusu posolite i pobiberite.
  3. Na kraju možete dodati kašiku vrhnja za kuhanje i servirati toplo.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 250 g Batati
  • 1 glavica Crni luk
  • 1 mrkva
  • 2 kašike maslinovo ulje
  • 1 l Voda
  • So, mljeveni crni biber

Kategorije: