Pire od graha

Objavila Pcelica

Neutralan okus graha omogućuje niz kombinacija s različitim namirnicama i začinima, a zahvaljujući dostupnosti tokom cijele godine ima široku primjenu u kuhinji...

Priprema:

  1. Grah skuhajte, ocijedite i dok je još topao usitnite ga u električnoj sjeckalici.
  2. Dodajte začine, nasjeckanu stabljiku celera, usitnjeni bijeli luk i ulje i sve zajedno popecite u tavi.
  3. Pire od graha poslužite dok je topao uz pečeno meso, kobasice ili jela sa roštilja.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 20 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Posluživanje:

Sastojci:

  • 450 g Grah
  • 30 g Naribani celer
  • 2 režnja Bijeli luk
  • 1 kašika Začin od povrća
  • 1 kašika Sjeckani peršun
  • 50 ml Ulje
  • So, biber
  • 1 kašika Pikantni začin po želji

Kategorije: