Sedmo nebo

Objavila Aida

Uživajte u Sedmom nebu:)

Priprema:

  1. Žumance i šećer pjenasto izmiješati, dodati mljevene orahe pa umiješati čvrsti snijeg od bjelanjaka.
  2. Pleh premazati maslacem, na dno stavite oblatnu i na nju rasporediti smjesu za biskvit, pa peći na pečnici zagriijanoj na 150°C 20 minuta.
  3. Za kremu maslac i šećer pjenasto izmiješati, dodati jedan po jedan žumanjak i postepeno umiješajte hladnu kafu. Na ohlađeni biskvit premazati kremu. Kremu ukrasiti krupno ljevenim orasima ili još bolje (ako imate) narezanim bademima.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 4 Žumanci
  • 6 Bjelanci
  • 180 g Šećer
  • 100 g orah
  • 1 kesica Vanilin šećer
  • 1 list oblatna

krema:

  • 2 Žumanci
  • 200 g Maslac
  • 150 g Šećer u prahu
  • 4 kašikice Jaka kafa
  • 2 kašike mljeveni orasi za ukrašavanje

Kategorije: