Punjene paprike sa sirom

Objavila Azra

Paprike su odličan izvor vitamina C, a ako vam nisu bš omiljene, pripremite ih po ovoj recepturi. Vrlo su ukusne i jednostavne za pripremu!

Priprema:

  1. Paprike malo popecite, ogulite im kožicu i izvadite sjemenke, te ih punite nadjevom od sira.
  2. Punjene paprike uvaljajte u brašno i tučeno jaje te popržite na ulju.
  3. Nadjev: U naribani ovčji sir umiješajte 2 žumanca, mljevenu papriku i kašičicu kajmaka.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Posluživanje: Punjene pečene paprike poslužite tople s kiselim mlijekom.

Sastojci:

  • 8 Zelene paprike
  • 50 dkg Mladi ovčiji sir
  • 3 jaja
  • 2 dkg Kajmak
  • so
  • Mljevena paprika

Kategorije: