Ljubavni charlotte

Objavila Kuharica

Ljubavni charlotte je idealan desert kada želite obradovati osobu koju volite. Ukusan je i opuštajući, a ako izostavite kafu i konjak, može biti idealan desert za vaše mališane.

Priprema:

  1. Izlomite čokoladu i stavite je u posudu da se topi, sa 2 kašike vode. Dodajte šećer i maslac.
  2. Dodajte 2 žumanca (jedno po jedno) i umutite ih ručno, miješajte energično. Tako držite na vatri uz miješanje 5 minuta.
  3. Skinite sa vatre i dodajte umućeno bjelance i mljeveni lješnik, dospite polako i kafu, konjak, piškote i razdijelite kremu u dvije široke šolje i (po želji) dekorišite sa šlagom.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Poslužite uz jednu piškotu koja može služiti kao kašičica.

Sastojci:

  • 4 Piškote (mljevene)
  • 2 jaja
  • 75 g Čokolada
  • 2 kašike Lješnjak (mljeveni)
  • 2 kašike Maslac
  • 1/2 šoljice Jaka kafa
  • 1 kašika Konjak
  • za dekoraciju Šlag krema

Kategorije: