Sladoled od kokosa

Objavila Pcelica

Sladoled uvijek možete kupiti, ali ja vam preporučujem da ga probate napraviti kod kuće. Domaće je uvijek najbolje.

Priprema:

  1. Kokosovo brašno preliti kipućim mlijekom.
  2. Na pari pjenasto umutite žumance i šećer, dodajte mlijeko i kokosovo brašno, pa miješajte dok se smjesa malo ne zgusne, pazeći da ne pokipi.
  3. Smjesu sklonite s vatre, miješajte dok se malo ne ohladi, a zatim dodati umućeno slatko vrhnje.

Savjet:

Sladoled će ljepše izgledati ako ga servirate u prepolovljene kokosove orahe, koje ste prethodno izdubili.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Sladoled stavite u zamrzivač da odstoji 2-3 sata prije serviranja.

Sastojci:

  • 60 g Kokosovo brašno
  • 5 Žumance
  • 150 g Šećer u prahu
  • 2.5 dl Slatko vrhnje
  • 2-3 Svježi kokosov orah

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Subotnji ručak

Prijedlog za ukusni subotnji ručak. Trebat će vam malo više vremena, ali isplatit će se.