Paprikaš od gljiva

Objavila Honey

Lagano jelo, prijat će svima...

Priprema:

  1. Očistite gljve i isijecite ih na tanke listove. Stavite u šerpu ulje i dodajte luk.
  2. Kad se luk poprži stavite u njega gljive, posolite ih i dodajte malo brašna, podlijte ih s malo vode, dodajte alevu papriku i pobiberite.
  3. Kada je gotov, paprikaš može imati malo soka ali ne smije da bude previše čorbast.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1/2 kg Gljive
  • Ulje
  • 1 glavica Crni luk
  • So, biber, aleva paprika
  • Brašno

Kategorije: