Slane pogačice

Priprema:

1. Puter ili margarin izdrobiti, pa dodati 4 žumanca, pavlaku, konjak, malo soli, brašno i sve to zamijesiti sa malo mlijeka.
2. Dobro izmiješati tijesto i razviti ga sa prsta debljine.
3. čašicom vaditi okrugle pogačice, redati u namašćenu tepsiju, premazati žumancetom i peći u prethodnoj zagrijanoj pećnici, na srednjoj temperaturi.