Krompir salata sa kiselim vrhnjem

Objavila Dada

Jesti ribu bez krompir salate je gotovo nezamislivo. Ovo je recept za ukusnu, laganu krompir salatu sa kiselim vrhnjem.

Priprema:

  1. Na otopljenom maslacu popržite sitno narezani crveni luk, posolite i pobiberite. Promiješajte, dodajte vode i kiselo vrhnje, te malo kuhajte.
  2. Krompir dobro operite, ogulite i narežite. Nakon nekoliko minuta dodajte pripremljeni krompir.
  3. Po potrebi posolite i kuhajte otprilike 20 minuta. Salatu poslužite toplu.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Prije posluživanja, pospite je sitno nasjeckanim peršunom.

Sastojci:

  • 600 g Krompir
  • 2 kašike Maslac
  • 1 dl Kiselo vrhnje
  • 1 glavica crveni luk
  • So, biber, peršun

Kategorije: