Delicija od čokolade
Objavila AzraUkusni čokoladni desert od kojeg se nećete udebljati ako koristite tamnu čokoladu sa što većim postotkom kakaa. :-))
Priprema:
- Pjenasto umutite žumanca sa smeđim šećerom, stavite na vatru, dodajte rastopljenu čokoladu i omekšali maslac.
- Maknite kremu s vatre pa kad se ohladi, dodajte umućeni šlag. Stavite u frižider na najmanje tri sata.
- Kad se stvrdne, grabite je kašikom i servirajte na tanjir, pa prelijte otopljenom tamnom čokoladom.
Savjet:
Preljev se može napraviti i sa bijelom čokoladom.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 2 Žumance
- 110 g Smeđi šećer
- 200 g Tamna čokolada (sa što većim postotkom kakaa)
- 50 g Maslac
- 1 dl Šlag
- 50 g Tamna čokolada (za umak)