Muffini s malinama

Objavila Azra

Osvježavajući i ukusni, a umjesto malina možete birati vaše omiljeno voće. Očekujte odlične rezultate. :-)

Priprema:

  1. Očistite maline. Margarin otopite pa ostavite da se ohladi malo. Margarin dobro izmiksajte s jajetom, šećerom, vanilinim šećerom, jogurtom/mlijekom i kašiku vrhnja za kuhanje.
  2. Bananu zgnječite i umiješajte u kremu. Dodajte brašno i prašak za pecivo, pa pažljivo umiješajte 150 g malina.
  3. Tijesto ulijte u papirnate kalupe (a obične kalupe samo malo nauljite četkicom) i pecite oko 25 minuta na 180 C. Ostavite ih još 5 minuta u limu nakon pečenja.
  4. Sve sastojke za kremu zajedno izmiksati pa rasporedite po muffinima i ukrasite preostalim malinama.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Posluživanje:

Sastojci:

  • 200 g Maline (mogu i zamrznute)
  • 80 g Margarin
  • 1 jaje
  • 100 g Šećer
  • 1 Vanilin šećer
  • 250 ml Jogurt/mlijeko
  • 1 Banana
  • 3 kašičice Brašno

Krema:

  • 200 ml vrhnje za kuhanje
  • 1 kašičica Vanilin šećer
  • 2 kašike Lješnjaci

Kategorije: