Palačinke sa špinatom

Objavila Belma

Većina ljudi voli palačinke, a ovo je recept za one u slanoj verziji. Špinat je zdrav i vrlo hranjiv, pa ćete poslije ovoga jela naprosto prštati od energije.

Priprema:

  1. Špinat očistite, usitnite, kratko kuhajte u slanoj vodi, dobro procijedite i ostavite da se hladi. Umjesto svježeg špinata možete koristiti i zamrznuti prema uputama na pakovanju.
  2. U međuvremenu ispecite palačinke i uključite pećnicu na 180 stepeni. Na tavi prepržite nasjeckane luk i bijerli luk da omekšaju te ih dodajte špinatu.
  3. Smjesi na kraju dodajte sir, vrhnje, te sve dobro pomiješajte i začinite solju i biberom.
  4. Smjesom špinata i sira punite palačinke, zamotajte ih te slažite u tepsiju ili vatrostalnu zdjelu. Palačinke pecite oko 20 minuta, a pri kraju pečenja pospite naribanim sirom.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 1 kg Špinat
  • 1 kašika maslinovo ulje
  • 1 glavica Luk
  • 1 režanj Bijeli luk
  • 400 ml vrhnje za kuhanje
  • 13 Palačinke
  • 1 šoljica Izribani sir trapist

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Zdravi ručak

Prijedlog za vaš dsanašnji ručak su jednostavna i zdrava jela u kojima će uživati sve generacije.