Pileća salata s mrkvom
Objavila KuharicaZdrava i ukusna salata veliki izvor antioksidansa - karotenoida, koji pomažu u zaštiti od bolesti krvožilnog sistema, tumora, regulaciji šećera u krvi, te poboljšanju vida.
Priprema:
- Piletinu isijecite na trakice dužine 3 cm i začinite pa grilajte na grill tavi.
- Kuhanu mrkvu i celer također narežite na trakice kao i jabuku i kisele krastavce pa sve pomiješajte s ohlađenom piletinom.
- U zdjeli napravite dresing od majoneze, senfa, vrhnja, limunovog soka, soli i bibera i u to umiješajte nasjeckano povrće i meso.
- Salatu ohladite i poslužite servirano na mješavinu zelene salate.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1/2 kg Grilovana pileća prsa
- 1 mrkva
- 1 Celer
- 1 Jabuka
- 200 g Kiseli krastavci
- 2 kašike Majoneza
- 1 kašičica Senf
- 2 kašike Kiselo vrhnje
- So, biber, smjesa začina
- Mješavina zelene salate