Povrtna integralna pizza

Objavila Azra

Priprema pizze ne poznaje granice, ne možete pogriješiti bez obzira koji sastojak odabrali. Pred vama je recept za ukusnu, povtnu pizzu koja će se idealno snaći u ulozi međuoborka.

Priprema:

  1. Povrće operite, paradajz nasjeckajte na kockice, mladi luk na kolutiće, a paprike na prutiće. Na ulju kratko pirjajte usitnjeno povrće.
  2. Razmutite jaja sa vrhnjem, začinite i dodajte povrće. Dodajte kopar i limunov sok.
  3. Na lim za pečenje slažite 4-6 kriški hljeba, pa po njima rasporedite smjesu sa jajima i povrćem.
  4. Ostatak hljeba usitnite i pospite po pizzi. Pospite naribanim sirom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 C oko 20 minuta.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 3 Paradajz
  • 1 stručak Mladi luk
  • 2 Žute paprike
  • 1 kašika Ulje
  • 4 jaja
  • 150 ml vrhnje za kuhanje
  • So, biber
  • 1 kašika Svježi kopar
  • 1 kašika Limunov sok
  • 8 kriški Integralni, hrskavi hljeb
  • 6 kašika Narendani sir

Kategorije: