Mladi krompir sa gljivama

Objavila Belma

Lako pripravljiv recept odlično će poslužiti za ukusnu večericu. Po želji poslužite uz mliječni namaz ili jogurt.

Priprema:

  1. U zemljanu ili vatrostalnu posudu stavite cijeli krompir i gljive.
  2. Posolite i pobiberite te polijte sa malo maslinovog ulja. Nalijte malo vode, a odozgo obilato pospite ruzmarinom.
  3. Stavite foliju te pecite oko 40 minuta na 200 C, a zatim foliju skinite i pecite jos 10 do 15 minuta na 250 C.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 1 kg Mladi krompir
  • 400 g Šampinjoni
  • So, biber
  • maslinovo ulje
  • Ruzmarin

Kategorije: