Torta sultanija

Objavila Flower

Ukusna i raskošna torta Sultanija. Vrlo brzo će vam postati omiljena poslastica.

Priprema:

  1. Za pripremu kore najprije bjelanke izradite u čvrst snijeg, pa umiješajte u njih šećer i brašno.
  2. Dodajte orahe i smokve i lagano izmiješajte. Smjesu dodajte u okrugli namjenski kalup za torte i pecite 40 minuta na 175ºC.
  3. Ohlađenu koru presijecite na dvije do tri kore.
  4. Za kremu umutite žumance i šećere na pari oko 15 minuta. U ohlađenu kremu dodajte omekšali maslac i izradite.
  5. Kada se krema ohladi premažite kore i ukrasite tortu.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 5 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 12 Bjelance
  • 3 kašike Brašno
  • 150 g Orasi
  • 150 g Suhe smokve
  • 12 Žumance
  • 250 g Maslac
  • 1 kesica Vanilin šećer

Kategorije: