Pita od šljiva
Objavila BelmaŠljiva - potječe iz Azije, gdje je bila poznata još u starom vijeku. Ddlična su pilula za mršavljenje jer povezuju masti iz hrane koje se unose u organizam i izbacuju ih preko crijeva. Uživajte u piti od šljiva!
Priprema:
- Izradite tijesto, podijelite ga u dvije lopte i neka odstoji pola sata u frižideru. Kuhajte šljive koje ste nasjecakali sa šećerom oko 5 miuta.
- Ostavite ih da se ohlade. Razvaljajte prvi dio tijesta, na njega stavite nadjev te prekrite drugim dijelom tijesta.
- Premažite tijesto mješavinom mlijeka i slatkog vrhnja, pa probodite ga na nekoliko mjesta viljuškom.
- Pecite pola sata na 190 stepeni dok pita ne dobije lijepu boju. Pospite je šećerom u prahu i vanilijom.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 75 g Maslac
- 75 g Biljna mast
- 225 g Brašno
- 2 Žumance
Nadjev:
- 450 g Svježe plave šljive
- 50 g Mljeveni šećer
- 1 Vanilin šećer
- 1 kašika Cimet
- 1 šaka Orasi
- 5-6 kašika mlijeko
- Šećer u prahu za posipanje