Pire od karfiola

Objavila Cinderella

Karfiol možda nije omiljeno jelo, ali je zato vrlo zdravo. Negdje sam pročitala da su karfiol i brokule najbolji zaštitnici od kancerogenih oboljenja. Jedite karfiol što više. :))

Priprema:

  1. Karfiol skuhajte u slanoj vodi, a možete u vodu dodati i malo mlijeka.
  2. Zatim ga isperite. U tavi na malo ulja pržite prezlu. Ubacite karfiol, posolite i pobiberite, pa sve promiješajte.
  3. Na kraju dodajte sitno isjeckan peršunov list i jednu cijelu pavlaku.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 1 kg Karfiol
  • 2 dl Kisela pavlaka
  • 1 šolja mlijeko
  • Po potrebi Prezla
  • Po želji So, biber

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Ljetni meni

Baš kao što se očekuje od ljetnog ručka, ovaj meni obiluje svježim i ukusnim voćem i povrćem.