Tavče salata

Objavila Aida

Uživajte u tavče salati:)

Priprema:

  1. Paprike ispecite na plotni ili na roštilju, stavite ih u posudu i poklopite. Kada se ohlade i potpare, oljuštite ih i očistite od sjemenki, pa ih isjecite na trake.
  2. Luk isecite na rebarca i pržite ga na zagrijanom ulju. Dodajte šećer i so, a potom dinstajte dok ne dobije zlatnu boju.Na dno posude stavite sloj isprženog luka, preko njega složite tanke kriške sira, a preko sira papriku isječenu na rezanca.
  3. Sve pobiberite i pospite sitno sjeckanim peršunom. Po želji možete kratko da zapečete u rerni.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 250 gr punomasni bijeli sir
  • 4 Crvene paprike
  • 3 glavice crveni luk
  • 1 glavica Bijeli luk
  • 3 glavice maslinovo ulje

Kategorije: