Čokoladni cheesecake

Objavila Azra

Brza i jednostavna torta kao stvorena je za uživanje... Jednostavno se priprema i bez sumnje će vam postati jedan od najdražih čokoladnih rslastica....

Priprema:

  1. Kekse izmrvti tako da ih stavite u vrećicu za zamrzvanje i namlatite sa batom za meso.
  2. Maslac otopiti u zdjelici na šporetu i zajedno promiješati kekse, maslac i šećer. Smjesu izliti u kalup i poravnati sa čašom ili slično da bude ravna podloga.
  3. Peći 10-tak minuta na 180 C. Podlogu izvaditi iz pećnice i kompletno ohladiti.
  4. Vrhnje i maslac dovesti do vrenja. Čokoladu namrviti u veću posudu. Kada vrhnje zakipi preliti preko čokolade i ostaviti 5 minuta.
  5. Nakon 5 minuta dobro izmješati dok se ne dobije lijepa jednolična smjesa.
  6. Izliti smjesu preko podloge od keksa. Staviti u frižider da se ohladi.
  7. Vrhnje za šlag izmješati i staviti preko čokoladnog preljeva.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Vratiti u frižider da se ohladi oko 3 sata. Kolač je spreman za konzumiranje.

Sastojci:

  • 100 g Keks
  • 40 g Maslac
  • 1 kašika Smeđi šećer

Krema od čokolade:

  • 2 dl Slatko vrhnje
  • 1 kašičica Maslac
  • 200 g Tamna čokolada

Kategorije: