Lasagne al pesto

Objavila Dada

Italijansko jelo koje je nevjerovatno lagano i tako jednostavno za pripremu kombinujući ricotta sir i ukusni pesto umak. Uživajte!

Priprema:

  1. Stavite bosiljak, pinjole, bijeli luk, prstohvat soli i 200 ml maslinovog ulja i dobro izmiješajte. Nakon toga dodajte parmezan i ricotta sir- i sve izmiješajte!
  2. U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 180 stepeni. U veliku šerpu stavite vodu da se kuha, a zatim dodajte so i ulje. Skuhajte lazanje, izvadite ih i ostavite na stranu.
  3. Vatrostalnu posudu poškropite sa par kašika umaka pesta. Rasporedite listove lazanje, prelijte umakom i ponovo stavite lazanje. Redajte sve dok ne potrošite sastojke.
  4. Lazanje na kraju posipte sirom i pecite u zagrijanoj pećniti 15-20 minuta dok ne dobije finu zlatnožutu boju.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 200 g Lišće bosiljka
  • 200 g Pinjoli
  • 3 režnja Bijeli luk
  • 200 ml maslinovo ulje
  • 100 g parmezan
  • 250 g Ricotta sir
  • so
  • 24 komada Kore za lazanje

Kategorije: