Bomba torta
Objavila AzraZa mnoge ovo je čokoladna torta iz snova. Kada je probate znat ćete i zašto je to tako! :-)))))
Priprema:
- Slatku pavlaku stavite da proključa, skinite s vatre, dodajte čokoladu i ostavite da se rastopi. Kada se ta smjesa ohladi, umutite je s maslacem i odstavite da odstoji preko noći u frižideru.
- Za tijesto umutite jaja sa šećerom, vanilin šećerom, solju, brašnom, gustinom, kakaoom i rastopljenim maslacem. Sipajte u podmazani pleh i pecite na 180 stepeni i 40 minuta.
- Koru podijelite na tri dijela. Krem od čokolade i slatke pavlake umutite i donju koru premažite trećinom krema. Odozgo stavite srednju koru i premažite drugom trećinom krema.
- Onda stavite gornju koru, a površinu torte premažite preostalim kremom. Prije serviranja tortu pospite kakaom. Ivicu torte obložite rendanom čokoladom i čokoladnim mrvicama.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 400 ml Slatka pavlaka
- 200 g Čokolada za kuhanje
- 75 g Smekšali maslac
Za tijesto:
- 100 g Maslac
- 6 jaja
- 200 g Šećer
- 1 Vanilin šećer
- Prstohvat soli
- 150 g Brašno
- 100 g Gustin
- 50 g Kakao
- Prašak za pecivo
Za ukrašavanje:
- Kakao
- Rendana čokolada
- Čokoladne mrvice