Umak od luka

Objavila Dada

Umak od luka treba biti kremast i zlatne boje da bi bio savršen dodatak vašim jelima od mesa.

Priprema:

  1. Nasjecajkte luk na tanke ploške, pa stavite u posudu sa uljem na laganu vatru.
  2. Posolite, pobiberite te poklopite.
  3. Kuhati polako najmanje 3 sata i dodavati temeljac.

Vrijeme pripreme: 3 sati i 15 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Posluživanje:

Sastojci:

  • 6 velikih glavica crveni luk
  • 80 ml maslinovo ulje
  • So, biber
  • 250 ml Goveđi temeljac

Kategorije: