Torta od oraha

Objavila Dada

Raskošna torta od oraha... Uživajte!

Priprema:

  1. Bjelance ulupati, dodati 10 žumanaca, 2 kašičice kakaa, 2 kašičice prezle, 150 gr. oraha, 1 kasičicu praška za pecivo. Peći, i to su 3 kore (presjeći kada se ohladi).
  2. Fil: Umutiti 250 gr. putera, dodati 250 gr. samljevenih oraha. Posebno skuhati u 2,5 dl. mlijeka, 4 žumanca sa 4 kašike brašna.
  3. Kada se skuha dodati 5 redova izlomljene čokolade, zatim sjediniti sa puterom, šećerom i orasima. Nafilovati kore, a odozgo staviti nadjev.
  4. Nadjev: Snijeg od 4 bjelanca, 50 gr. sjeckanih oraha, 1 redova izrendane čokolade. Na kraju šlagom ukrasiti i posuti orasima.

Vrijeme pripreme: 50 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 10 jaja
  • 2 kašičica Kakao
  • 2 kašičica Prezla
  • 300 g Orasi
  • 1 kašičica Prašak za pecivo
  • 250 g Puter
  • 2.5 dl mlijeko
  • 4 Žumance
  • 4 kašike Brašno
  • 6 redova Izlomljena čokolada
  • 4 Bjelance

Kategorije: