Muffini s cimetom

Objavila Azra

Muffini su definitivno zavladali našim kuhinjama u svim oblicima i okusima. Probajte ove sa narandžom i cimetom.

Priprema:

  1. Narandže oprati spužvicom i vrelom vodom te obrisati. S jedne narandže naribati koricu.
  2. Sve narandže oguliti, pa oguliti i svaku krišku te ih izrezati (prikupljati sok koji se cijedi). Pripremiti suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo, cimet, so, šećer i naribanu koricu.
  3. Mikserom izmiješati jaje, mlijeko i ulje. Promiješati brašno (kuhačom) s dodacima pa dodati i oguljene naranče.
  4. Podijeliti u papirnate košarice. Peći na 180°C oko 25 minuta.
  5. Pomiješati šećer u prahu sa narandžinim sokom koji ste prikupili prilikom guljenja.
  6. Tom gustom smjesom premazati kolačiće. Ukrasiti arancinima.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 3 Narandža
  • 1 kašičica Prašak za pecivo
  • 25 dag Brašno
  • 1 kašičica Cimet
  • Prstohvat soli
  • 10 dag Šećer
  • 1 jaje
  • 0.75 dcl Ulje
  • 1.25 dcl mlijeko
  • Šećer u prahu
  • Arancini
  • Papirnate košarice

Kategorije: