Palačinke u soku od narandže

Objavila Dada

Poznati desert u malo drugačijem izdanju! Obavezno probajte!

Priprema:

  1. Razmutiti cijela jaja, žumance, brašno, šećer, so i mlijeko u glatko, ujednačeno tijesto.
  2. Propasirati ga kroz gusto sito i ispeći palačinke, stavljajući za svaku na zagrijanu tavu po kašičicu maslaca.
  3. Gotove palačinke redati na tanjir jednu na drugu i držati na toplom mjestu.
  4. Staviti sve sastojke za sok u vatrostalnu zdjelu, ostaviti da odstoje jedan sat na sobnoj temperaturi, a zatim zagrijati.
  5. U ovaj topli sok umakati jednu po jednupalačinku, preklopiti načetvero i ostaviti na stranu.
  6. Zatim sve palačinke spustiti u sok, prokuhati minut ili dvije i služiti toplo.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 4 Žumance
  • 3/4 šoljice Brašno
  • 1 kašika Šećer
  • Pola kašičice so
  • 1 l mlijeko
  • 1/2 šoljice Maslac

Narandžin sok:

  • 1 šoljica Sok od narandže
  • 2 kašike Nastrugana narandžina kora
  • 1 šoljica Melasa
  • 1/3 šoljice Liker

Kategorije: