Tiramisu

Objavila Azra

Čarobno kremast, mekan i slastan, dobro ohlađeni tiramisu je desert bez premca.

Priprema:

  1. Na pari tucite žumance sa šećerom. Istucite slatko vrhnje u šlag, a posebno istucite mascarpone.
  2. Pomiješajte istučene žumance (smjesa mora izgledati kao kremasti šato), šlag i mascarpone te dobro promiješajte žlicom.
  3. Ugrijte mlijeko te mu dodajte kafu Zlatna džezva. Piškote umačite u kafu, rum i slažite u protvan.
  4. Preko prvog reda piškota stavite pola količine kreme. Zatim složite još jedan red piškota (opet umočenih u kavu) i na njih stavite ostatak kreme.
  5. Dobro ohladite u frižideru (najbolje preko noći) te obilno pospite kakaom u prahu ili naribanom čokoladom.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 36 Piškote
  • 5 Žumance
  • 130 g Šećer u prahu
  • 4 dl Vrhnje za šlag
  • 500 g Mascarpone
  • 3 dl mlijeko
  • 2 kašike Kafa Zlatna džezva
  • 1 kašika Rum (po želji)
  • Kakao u prahu za posipanje (ili naribana čokolada)

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Ručak s gljivama

Za današnji ručak upotrijebite zdravu i ukusnu namirnicu - gljive, koje će vašim jelima dati neodoljivi okus.

Brzo i ukusno

Ako razmišljamo o savršenom ručku, uvijek ćemo najradije odabrati jela koja s ljubavlju pripremimo kod kuće. Još ako nam ne oduzmu previše vremena za pripremu, našoj sreći neće biti kraja!

Ručak s puretinom

Puretina će nam osigurati neophodne proteine, a krepka pileća supa ugodno je osvježenje za našu probavu. Za kraj poslužite kremasti desert koji je raj za vaše nepce.