Glajgeviht

Objavila Azra

Lagani kolač od višanja koje možete zamijeniti bilo kojim voćem po vašem izboru.

Priprema:

  1. Pjenasto izmješati jaja, šećer i vanilin šećer, pa naizmenično dodavati brašno s praškom za pecivo i kiselo vrhnje.
  2. Ravnomjerno rasporediti voće po tijestu i lagano utisnuti da bude na sredini (niti na vrhu, niti na dnu tijesta).
  3. Peći na 170°C 35 minuta. Provjeriti čačkalicom (ubosti u sredinu tijesta okomito: ako se na čakalicu ne primaju komadići, tijesto je pečeno), pa ako treba peći još 5 minuta. Gotovi kolač posuti šećerom u prahu.

Savjet:

Za mjeru se uzima šoljica od 2 dcl.

Vrijeme pripreme: 50 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 1 šoljica Šećer
  • 1 šoljica Brašno
  • 1 šoljica Kiselo vrhnje
  • 10 dkg Maslac
  • 1 Vanilin šećer
  • 1 Prašak za pecivo
  • 1/4 kg Trešnje

Kategorije: