Paradajz supa sa peršunom

Objavila Cinderella

Lagana i kremasta supa od paradajza uvijek je dobar izbor za predjelo, posebno u hladnim zimskim danima koji su pred nama.

Priprema:

  1. Ogulite paradajz i izmiksajte ga u blenderu, pa dodajte u pileći temeljac.
  2. Isjeckajte peršun i dodajte u supu, pa potom dodajte i ostale začine. Zagrijavajte supu dok ne proključa, pa potom dodajte tjesteninu.
  3. Kada je supa gotova, dodajte sitno isjeckanu piletinu. Servirajte supu i svaki tanjir ukrasite listovima peršuna.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 3 / 4 l Pileći temeljac
  • 3 Svježi paradajz
  • 3-4 šake Tjestenina za supu
  • 300 g Kuhana piletina (isitnjena)
  • 1/2 šolje Isjeckani peršun
  • Mješavina začina, so, biber
  • Listići peršuna za posipanje

Kategorije: