Kolač od breskvi

Objavila Dada

Vrlo jednostavan i vrlo jeftin kolač... A ukusan za polizati prste! :-)

Priprema:

  1. Jaja miksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Posebno promiješajte brašno i prašak za pecivo te ih polako dodajite smjesi od jaja i šećera.
  2. Zatim naizmjenično dodajte jogurt i ulje. Breskve operite, ogulite i narežite na kockice. Pećnicu zagrijte na 180 stepeni, a kalup obložite masnim papirom.
  3. Ulijte polovicu smjese, na nju stavite breskve te prekrijte ostatkom smjese. Pecite oko 40 minuta.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu i voćnim sirupom.

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 1 Vanilin šećer
  • 150 g Oštro brašno
  • 1 Prašak za pecivo
  • 2 dl Jogurt
  • 4 Breskve (veće)

Kategorije: