Ljuti gulaš od somovine

Name: Ljuti gulaš od somovine
Prep time: 45 min
Ingredients: 1 kg fileti somovine; 2 glavice Crni luk; 500 g paradaiz pire; 3 kašike Ajvar; 1 kašika tucana ljuta paprika; po želji so, biber, vegeta; 2 dl Ulje

Objavila Aida

Izuzetno ukusan gulaš:)

Priprema:

U šerpu od pet litara sipajte dva decilitra ulja, dodajte sitno sjeckani crni luk i pržite dok ne porumeni.
Odleđeni filet soma isjecite na tri djela. U šerpu s lukom sipajte paradajz pire i ajvar, nalijte dva decilitra vode, a kada prokuha, dodajte komade somovine
Kuhajte 20 minuta i začinite ljutom paprikom, biberom i solju. Krčkajte još desetak minuta i jelo je gotovo.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Lagano