Pita s karfiolom

Objavila Dada

Zdrava i ukusna pita s karfiolom, odlična je u svakoj prilici, posebno za one koji vode računa o svojoj ishrani!

Priprema:

  1. Karfiol skuvamo u slanoj vodi.Kad je skuvan,propasiramo.
  2. Odvojeno mutimo bjelanca od žumanaca, spojimo, tome dodajemo griz, postepeno i mutimo najmanjom brzinom na mikseru, dodamo izrendanu mrkvu, ulje, mlijeko, prašak za pecivo, izdrobljeni sir, i propasirani karfiol.
  3. Posolimo po ukusu. U nauljen pleh sipamo masu i pečemo dok ne porumeni.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 kg Karfiol
  • 5 jaja
  • 250 g Pšenični griz
  • 1 Prašak za pecivo
  • 250 g Sir
  • 2 male šoljice Ulje
  • 1 mala šoljica mlijeko
  • 1 mrkva
  • Peršun, so

Kategorije: