Gaspacho

Objavila Aida

Ukusno i veoma jednostavno....

Priprema:

  1. 3 snite hljeba potopiti u vodi 10-tak minuta.U zdjeli pomijesati: natopljeni hljeb(voda iscjedjena),paradajz,crvenu papriku i bijeli luk.
  2. Razmutiti Maggi kocku u 3 solje tople vode pa dodati povrcu zajedno sa sircetom i maslinovim uljem.Posoliti,pobiberiti,pokriti plasticnom foliom i drzati u frizideru najmanje 6 h ili preko noci.
  3. Hljeb prprziti u tignju i napraviti krusne kockice.Servirati supu u tanjire,pa po zelji dodati so i biber,limunov sok i posuti sa: paprikom,paradajzom,lukom,krastavcem i krusnim kockicama.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 3 šnite hljeb
  • 2 manja Paradaiz
  • 1 Crvena paprika
  • 2 čehna Bijeli luk
  • 1/2 magi kocke
  • 4 kašikice maslinovo ulje
  • 3 kašikice Sirće
  • po želji So i biber
  • prstohvat Šećer
  • 1 limuno sok
  • 1 Zelena paprika
  • 1 krastav sa koricom
  • 1 Crni luk

Kategorije: