Salata s bulgurom

Objavila Cinderella

Zdrav i niskokaloričan obrok. Idealan za one koji se bore protiv celulita ili viška kilograma. :-)

Priprema:

  1. Istresite bulgur u cjediljku i operite hladnom vodom. Pustite nek se suši jedan sat.
  2. U velikoj posudi za salatu pomiješajte bulgur s ostalim sastojcima.
  3. Ostavite u frižideru pola sata.

Savjet:

Bulgur možete naći u svim bolje opremljenim trgovinama, na djelu sa žitaricama.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Servirajte hladno!

Sastojci:

  • 300 g Bulgur (lomljeno zrno pšenice)
  • 1 Luk (sitno nasjeckani)
  • 4 Paradajz
  • 1 šolja Mladi luk (sitno nasjeckani)
  • 2 manja Krastavci (oguljeni i sitno nasjeckani)
  • 1/2 šolje maslinovo ulje
  • 6 kašika Limunov sok
  • 1 kašičica so
  • 6 kašika Svježi peršun

Kategorije: