Pileća prsa sa začinskim uljem

Objavila Honey

Pileća prsa na drugačiji način! :-)) Kombinujte začine po želji!

Priprema:

  1. Začine i ulje uspite u posudu za mikser. Miksajte dok ne dobijete glatku masu.
  2. Zagrijte pećnicu na 90ºC. Skinitu kožicu sa pilećih prsa i posušite meso. U vatrostalnu posudu stavite pureća prsa i premažite začinskim uljem.
  3. Posolite i pobiberite, te stavite u pećnicu. Vrijeme pečenja zavisi od debljine mesa (provjeravajte povremeno).

Savjet:

Jelo se servira sa kuhanim karfiolom ili brokulom, a možete poslužiti i ostatak začinskog ulja.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 10 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Servirajte izrezano na tanke kriške.

Sastojci:

  • 1 dl maslinovo ulje
  • 1 dl Usitnjeno začinsko bilje (bosiljak, timijan, peršun)
  • 700 g Pileća prsa

Kategorije: