Gambari i avokado
Objavila AidaIzuzetno jednostavan i zdrav recept. Pripremite ovaj specijalitet za večeru i iznenadite svoje najmilije!
Priprema:
- Na maslinovom ulju propržiti gambore, dodati isjeckan bijeli luk, posoliti i pobiberiti.
- Avokado rasjeći na pola, izvaditi košticu, premazati limunovim sokom i napuniti pripremljenim gamborima. Jogurt, kečap i nasjeckan bijeli luk pomješati u činiji.
- Punjene polutke avokada servirati na tanjir i preliti mješavinom jogurta i kečapa. Poslužiti uz bareni pirinač.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 4 manja Avokado
- 400 g gambora
- 80 g maslina
- 200 ml Jogurt
- 2 čehna Bijeli luk
- 50 ml Kečap
- 2 kašike maslinovo ulje
- po malo So, biber
- 1 Sok od limuna
- 400 g barena riža