Teleće telenadle

Priprema:

1. Maslinovo ulje stavimo u dublju posudu i stavimo u njega teleće telenadle .Dodamo malo bibera,soli,crvene paprike,peršuna,bijeli luk-što sitnije isjeckan,isjeći koru limuna,iscjediti pola limuna.Ostaviti da stoji u frižideru 1 h.
2. Dresing: Masline bez košpe stavitu u zdjelu,isjeckati crveni luk(ljubičasti)papriku na kockice,dodati đumbir,biber,korijander,so,maslinovo ulje,sok od limuna,peršun.Sve to izmješamo.
3. Zatim uzemo tavu u stavimo vec pripremljene telenadle u ulje da se ispeku.Kad su već pri kraju pečenja dodamo preostali sos u kojem su stojale.
4. Na kraju možemo servirati sa pomfritom ili sa pire krompirom,Na kraju sve prelijemo sa dresingom:)Prijatno