Primorski specijalitet

Objavila Aida

Veoma ukusan specijalitet:)

Priprema:

  1. Oko 4l slane vode stavite kuhati, ostavite da zakipi pa ukuhajte dugačke makarone. Slane sardele isjecite.
  2. U posebnoj posudi zagrijte ulje, dodajte pripremljene sardele pa ih kratko propržite. Zatim dodajte mrvice i sve zajedno još popržite.
  3. Skuhane (ne premekano), ocijeđene makarone istresite na vruće ulje i sardele, dobro promiješajte pospite sitno sjeckanium peršunovim listom i poslužite tople. |

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 400 g duge makarone
  • 600 g slani fileti sardele
  • 2 kašike Mrvice
  • 1 čaša maslinovo ulje
  • malo Peršunov list, so

Kategorije: