Slani palačinci sa vrhnjem

Objavila mminka

Ovo jelo je veoma ukusno i nadasve odlično jelo u svakoj prilici!

Priprema:

  1. Napraviti palačinke kao i obično.
  2. Gljive, luk, pileća prsa izrezati na sitne komadiće, staviti u duboku tavu i pržiti. Zatim dodati začine po želji (vegeta, biber, origano) i propržiti dok ne bude skroz pečeno. Na kraju dodati 250 ml vrhnja za kuhanje. Nakon što provri dodati kašikicu gustina da smjesa bude gušća.
  3. Napuniti palačinke, te ih poslagati jedan do drugog u vatrostalnu posudu. Preliti sa ostatkom vrhnja za kuhanje u koji ste prethodno dodali malo vegete. NA vrh posuti izrendani edamer.
  4. Staviti u rernu i peći oko 20 min na 200 stepeni.(ili dok se sir u potpunosti ne rastopi i dobije zlaćanu boju)

Savjet:

Napravite veću količinu jer se uvijek traži još :)

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Posluživanje: Poslužite uz pavlaku ili kajmak.

Sastojci:

  • 250 g Gljive (šampinjoni)
  • 300 g Pileća prsa
  • 1 manja glavica Luk
  • 300 ml vrhnje za kuhanje
  • 100 g Sir Edamer (izrendan)
  • Začini po želji

Kategorije: