Kolač sa šljivama

Name: Kolač sa šljivama
Prep time: 50 min
Ingredients: 3 mala jaja; 120 g Maslac; 150 g Šećer; 1 Vanilin šećer; 1.5 dl mlijeko; 250 g Brašno; Vrećica praška za pecivo; 750 g Šljive (može i više ako je veći lim za pečenje pa da bude pokriveno svo tijesto)

Objavila Honey

Brz i jednostavan recept za ukusni kolač od šljiva. :-)

Priprema:

Operite šljive, prepolovite ih i izvadite im koštice. Lim u kojem ćete peći kolač namažite masnoćom i pospite brašnom, te zagrijte pećnicu na 180°C.
U zdjelu stavite maslac sobne temperature i dobro ga izmiješajte s obje vrste šećera. Zatim dodajte jaja, opet miješajte, dodajte mlijeko, promiješajte i na kraju dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
Izradite u glatku smjesu. Istresite tijesto u lim za pečenje, izravnajte, a povrh tijesta posložite šljive. Pecite kolač oko 40 minuta.
Nakon što se ispeče i malo ohladi kolač narežite na kocke i po želji pospite sa šećerom u prahu.

Vrijeme pripreme: 50 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

3 mala jaja
120 g Maslac
150 g Šećer
1 Vanilin šećer
1.5 dl mlijeko
250 g Brašno
Vrećica praška za pecivo
750 g Šljive (može i više ako je veći lim za pečenje pa da bude pokriveno svo tijesto)