Pastrmka s gljivama

Objavila Aida

Pripremite ovaj ukusni recept i uživajte s svojom porodicom...

Priprema:

  1. Pastrmku očistiti i ispeći na ulju.
  2. Sitno isjeckan luk prodinstati na ulju, zatim dodati isječene pečurke, vino, lorber i biber.
  3. Omekšale pečurke posoliti, dodati kiselu pavlaku, promješati, po potrebi još začiniti, preliti preko pastrmki i poslužiti.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 4 pastrmke
  • 500 g pečurke
  • 2 glavice Crni luk
  • 1 Limun
  • 1 dl bjelo vino
  • po potrebi So, biber, ulje

Kategorije: