Kolačići s marmeladom i orasima

Objavila Aida

Jednostavni i veoma ukusni kolačići koje preporučujem svim domaćicama....

Priprema:

  1. Prosijati brašno s praškom za pecivo. U sredini brašna napraviti jamicu u koju stavite pasirani sir i na ploške izrezan margarin.
  2. Umijestiti glatko tijesto i razvaljati ga valjkom, zatim tijesto preklopiti na pola i ponovno ga razvaljati. Postupak ponoviti nekoliko puta, a nakon svakog puta ostaviti malo tijesto da odstoji na hladnom. Zadnji put razvaljajte tijesto na debljinu ½ cm i izrežite na trokute.
  3. Na trokute stavite malo nadjeva i savijte u roščiće. Za nadjev izmješati gore navedene sastojke. Roščiće složite na lim premazan margarinom, premažite ih umućenim jajetom, pospite sezamom ili posolite i pecite u pećnici 20 minuta na 200 ºC.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 300 g Brašno
  • 1 Prašak za pecivo
  • 160 g Margarin
  • 100 g Svježi sir

nadjev:

  • 30 dkg Orasi
  • 7 dkg Šećer
  • 6 kašika Marmelada
  • malo Toplo mlijeko
  • malo Rum
  • malo Cimet

Kategorije: