Kiflice s pekmezom

Priprema:

1. Kvasac potopite u mlijeko sa malo šećera i brašna. Maslac umutite, dodajte jaje, nadošao kvasac i brašno pa dobro umijesite.
2. Oklagijom razvucite tijesto i sijecite na trouglaste komadiće. Na svaki komadić stavite kašičicu pekmeza.
3. Savijati u rolnu i pecite u srednje zagrijanoj pećnici. Pečene kiflice dobro uvaljajte u prah šećer pomiješan sa vanilinim šećerom.