Škampi s jabukama u curry sosu

Objavila Aida

Veoma ukusno i jednostavno jelo. Prijatno!

Priprema:

  1. U većoj tavi pirjajte luk i celer na maslu, oko 2 minute.Umiješajte jabuke i pirjajte još 1-2 minute.
  2. Pospite brašnom i curryem pa postepeno dodajite vodu u kojoj ste predhodno rastopili pileću kocku.Kada smjesa postane glatka dodajte škampe i dovedite do ključanja. Smanjite temperaturu i pirjajte još 3-4 minute ili dok škampe ne budu gotove.
  3. Skinite s vatre i poslužite uz rižu.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 glavica crveni luk
  • 2 Stabljike celera
  • 1/4 šolje Maslo
  • 2 jabuke narezane
  • 2 kašikice Brašno
  • 3/4 kašikice curry sos
  • 3/4 šolje Voda
  • 1 Pileća kocka za supu
  • 300 g Škampe
  • po želji Kuhana riža

Kategorije: