Mak kocke

Objavila Deni

Svi smo mi imali priliku jesti neku vrstu makovnjače, tako slatke tako ukusne. Ove kocke sa sjemenkama maka nešto su laganije, a posebnu aromu daje im bijela čokolada.

Priprema:

  1. Pjenasto umutite jaja i ulje, pa postepeno dodajite šećer i mljeveni mak. Potom u smjesu umiješajte brašno (u koje ste prethodno umiješali prašak za pecivo) i mlijeko, ali pomalo kako se ne bi stvorile grudvice.
  2. Gotovo tijesto prespite u podmazan lim za pečenje, te pecite oko sat vremena, na 180 stepeni Celzijusa.
  3. Pomiješajte mlijeko i vodu, pa tom smjesom prelijte gotov kolač i ostavite da se ohladi.
  4. U međuvremenu na pari rastopite 100 g čokolade, pa u nju umiješajte ulje. Gotovom glazurom prelijte kolač, pa kada se ohladi ukrasite listićima bijele čokolade. Izrežite kocke i služite.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Sastojci:

  • 4 kom. jaja
  • 2 čaše Šećer
  • 1 čaša Ulje
  • 1/2 čaše mlijeko
  • 2 čaše Brašno
  • 1,5 čaše Mljeveni mak
  • 1 kesica Prašak za pecivo
  • 1/2 čaše Voda

Glazura:

  • 150 g Bijela čokolada
  • 1/3 čaše Ulje

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Obično-neobično

Krem supa, file mignon i desertne kocke nisu neobična jela na našim trpezama, ali u ovim kombinacijama mogu biti poslužena i najprobirljivijim gurmanima.