Prženice sa špinatom

Objavila Ivancica

Idealne su za doručak ali i kao ukusno predjelo

Priprema:

  1. Špinat odmrznete i ocjedite. Na malo ulja popržite sitno isjeckani bijeli luk, zatim dodajte sitno isjeckani špinat. Popržite, dodajte malo mlijeka i posolite
  2. Kada mlijeko provre, i špinat bude gotov stavljajte po kašiku između dvije kriške hljeba
  3. Sendviče umočite s obje strane u umućena i posoljena jaja i pržite u zagrijanom ulju i poslužite odmah.

Savjet:

Ovo jelo možete poslužiti i tako da hljeb s jajima napravite odvojeno a špinat servirate preko hljeba i pospete s malo parmezana

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Za: 6 osoba

Sastojci:

  • Stari hljeb
  • 300 g smrznuti špinat
  • 3 češnja Bijeli luk
  • 3 jaja
  • Mlijeko, sol

Kategorije: